Kapag maaari mong simulan ang pag-inom ng gatas pagkatapos lambing isang kambing, ang mga benepisyo at halaga ng colostrum

Ang mga nagsisimula ay hindi laging alam nang eksakto kung kailan, pagkatapos ng isang matagumpay na lambing ng isang kambing, maaari kang uminom ng gatas. Ang hayop ay maaaring sakop ng maraming beses sa loob ng taon, kaya ang tanong ng pagkonsumo ng gatas ng mga tao pagkatapos ng kapanganakan ng mga supling ay nananatiling bukas sa marami. Inirerekomenda ng mga nakaranasang breeders na sundin ang mga simpleng patakaran upang laging may sapat na sapat na isang nakapagpapalusog na produkto.

Maaari kang uminom ng colostrum ng kambing?

Sa pagitan ng 3-5 araw mula sa sandali ng lambing, ang kambing ay nagsisimula sa excrete colostrum. Walang direktang pagbabawal sa paggamit ng masustansiyang sangkap na ito, ngunit kung susubukan mo ito, ang lasa ay magiging bahagyang mapait. Ang Colostrum ay may isang mas payat na pare-pareho kaysa sa regular na gatas. Ang mga rekomendasyon ng mga nakaranasang breeders ng baka ay kumulo sa katotohanan na mas mahusay na gumawa ng isang kaserol o isang omelet kasama nito kaysa sa pag-inom nito sa dalisay nitong anyo.

Sa anong araw maaari kang uminom ng gatas pagkatapos lambing isang kambing, direkta ay nakasalalay sa simula ng proseso ng paggagatas. Sa 90% ng mga kaso, ang gatas ay maaaring magamit para sa pagkain sa ika-6 na araw. Sa kaso ng mababang supply ng gatas, maghintay, dahil ang mga bagong panganak ay nangangailangan ng mga nutrisyon muna.

Upang matagumpay na sanayin ang kambing sa paggatas, inirerekomenda na pana-panahon ang pag-massage ng udder bago ipares sa lalaki. Pagkatapos ng lambing, ipamahagi ang hayop sa isang napapanahong paraan, na sumunod sa ilang mga patakaran. Ang pamamaraang ito ay magpapataas ng dami ng gatas sa hayop.

Mga benepisyo at halaga ng nutrisyon

Pagkatapos posible na maitaguyod kung magkano ang colostrum sa kambing, mahalaga na malaman ang mga benepisyo at nutrisyon na halaga ng sangkap. Para sa mga pangunahing sangkap, ang mga tagapagpahiwatig ay ang mga sumusunod:

1. Fat content - 7-8%.
2. Protina - 16-18%.
3. Kaltsyum - 0.3-0.4%.
4. Phosphorus - 0.017-0.02%.

Tingnan din

Mga sintomas at paggamot ng prolaps ng matris at puki sa isang kambing, posibleng mga kahihinatnan

Ang nutritional halaga ng colostrum ay unti-unting bumababa. Ang proseso ay nagsisimula mula sa ikalawang araw pagkatapos ng lambing. Ang protina ay nabawasan sa 3-5%. Ang nilalaman ng taba at iba pang mga sangkap ay umaabot sa antas ng regular na gatas sa 1-2 na linggo. Bilang karagdagan, naglalaman ng colostrum:

1. Mga amino acid.
2. Mga hormone sa paglaki.
3. Leukocytes.
4. Mga immunoglobulin.

Naglalaman din ito ng mga probiotics na nagpapasigla sa bituka na microflora na umunlad, gawing normal ang mga proseso ng panunaw. Ang gawain ng gastrointestinal tract ay bumalik sa normal, ang iba't ibang mga karamdaman ay tinanggal. Ang pakinabang para sa mga tao ay namamalagi din sa katotohanan na pagkatapos ng regular na pagkonsumo ng gatas ng kambing (colostrum), ang isang makabuluhang pagpapalakas ng immune system ay sinusunod, dahil ang mga sangkap sa komposisyon ay may binibigkas na antiviral na epekto.Ang paglaban sa bakterya ay isinasagawa gamit ang lysozymes.

Ang pagkonsumo ng colostrum ay tumutulong upang maprotektahan ang katawan mula sa iba't ibang mga sakit.

Ang paglago ng mga pathogens sa mga bituka ay pinigilan, na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang pagkatapos ng pagkalason. Ang pag-unlad at pagpapalakas ng iyong sariling immune system ay pinasigla, samakatuwid ang gatas ng kambing ay itinuturing na isa sa pinakamahusay para sa pagkain ng sanggol.

Ito ay kasama sa diyeta upang labanan ang hindi pagpaparaan ng lactose at mga reaksiyong alerdyi. Ang Colostrum ay nagbibigay ng lahat ng mga nutrisyon para sa masidhing paglaki at tamang pag-unlad. Inirerekomenda na isama ang isang malusog na inumin sa diyeta na may pagtaas ng pisikal at mental na stress, dahil naglalaman ito ng isang bitamina at mineral complex.

Application ng Colostrum

Ginagamit ito sa pagluluto upang maghanda ng iba't ibang mga casserole at whey. Upang maiwasan ang tiyak na panlasa, inirerekomenda na gumamit ng colostrum bilang isang batayan para sa mga milkshakes. Ang pinakasimpleng komposisyon ay gatas na hinagupit ng isang saging. Ang inumin ay lumiliko na maging masarap at masustansiya, na may kakayahang ganap na mapalitan ang agahan o tsaa ng hapon.

Ang kambing na punasan ng espongha ng kambing ay isang tanyag na ulam sa mga nagpapanatili ng mga hayop sa bukid.

Ang mga nakapagpapalakas na katangian (antioxidant) ay nagbibigay-daan sa gatas ng kambing na isama sa mga pampalusog na mask para sa pangangalaga sa balat at kamay. Maaari ring idagdag ang Colostrum sa mga cream o shampoos upang palakasin ang buhok, bigyan ito ng lakas at isang malusog na pagsikat.

Tingnan din

Ilang taon na nabubuhay ang mga kambing at nagbigay ng gatas sa bahay, kung paano mapalawak ang panahon

Gaano karaming araw ang kambing ay may colostrum pagkatapos manganak?

Ang Colostrum ay tumatagal ng tungkol sa 3-5 araw mula sa sandali ng lambing (average). Ang isang unti-unting pagbaba sa nilalaman ng taba ay sinusunod sa loob ng 14 na araw. Depende sa lahi ng mga kambing, ang likas na katangian ng kanilang nutrisyon at ang nilalaman ng colostrum, maaari itong tumagal ng 1 buwan. Pagkatapos, sa mga tuntunin ng taba at nilalaman ng protina, ang halaga ng nutrisyon ay lumalapit na sa regular na gatas. Hindi ipinagbabawal na kainin ito para sa mga tao, sa kondisyon na ang dami ng nutrient fluid ay sapat upang pakainin ang bata.