Paglalarawan ng iba't ibang mga kamatis na Itim na pinya at mga tampok ng paglilinang
Ang Tomato Black Pineapple ay isa sa mga kakaibang klase na may hindi pangkaraniwang kulay ng hinog na kamatis at isang mahusay na ani. Sinimulan ng mga Breeders ang pag-aanak ng mga kamatis na may isang madilim na kulay ng balat ilang mga dekada na ang nakalilipas. At ngayon ang mga pananim ng gulay na may isang hindi pangkaraniwang kulay ng ripening ani ay matatagpuan sa mga kama nang madalas bilang mga ordinaryong varieties.
Paglalarawan at katangian ng iba-ibang
Ang mga kamatis na Black Pineapple ay kabilang sa hindi tiyak na uri ng kamatis, medium ang ripening. Ang bush ay umabot sa taas na 1.2-1.4 m.
Ang paglalarawan ay nagsisimula sa isang pangkalahatang-ideya ng iba't ibang Black Pineapple mismo. Ang mga bushes ay matangkad, mahusay na branched, malakas na dahon. Mga shoot - itayo, mataas, na nangangailangan ng sapilitan na mga garters sa mga trellises o iba pang mga suporta. Ang mga karagdagang suporta ay inilalagay sa ilalim ng mga tangkay na may ripening prutas upang maiwasan ang pagsira sa mga shoots.
Ang itim na gulay ay nangangailangan ng sapilitang pinching. Para sa isang mahusay na ani, mas mahusay na bumuo ng isang halaman sa 2-3 shoots.
Ang mga naghihinog na kamatis ay flat-round, hindi pangkaraniwang malaki - hanggang sa 0.5 kg bawat isa, mataba, na may mahusay na panlasa. At ang kulay ng balat at sapal ay natatangi at orihinal. Ang balat ay siksik, hindi madaling kapitan ng pag-crack, brownish sa hinog na kamatis na may isang maberde na tint. Ang mga hinog na kamatis ay nagiging lila sa kulay. Pinagsasama ng pulp ang ilang mga shade nang sabay-sabay: rosas, pula, berde at dilaw. Sa konteksto, ang bawat hinog na kamatis ay may sariling indibidwal na pattern. Mayroong ilang mga buto sa mga cell. Ang halaga ng dry matter ay 5-6%.
Kung ang mga tao ay hindi alam ang tungkol sa kakaibang kulay ng Itim na Pineas, naniniwala sila na ang pag-crop ay nagsimulang mabulok bago ito hinog. Ngunit ang lasa ng mga species na ito ay mas mahusay kaysa sa kanilang pula o dilaw na "katapat".
Ang ani na ani ay perpektong nagpaparaya sa transportasyon, maaari itong maimbak nang mahabang panahon sa isang mababang temperatura. Para sa pagpapanatili, ang Black Pineapple ay hindi angkop dahil sa sobrang laki nito, ngunit sa mga salad at iba pang meryenda ay mukhang mahusay ito at nagbibigay sa kanila ng isang kasiya-siyang lasa.
Mga kalamangan at kawalan ng iba't ibang Black Pineapple
Ang mga bentahe ng iba't ibang ito ay kinabibilangan ng:
- mataas na produktibo;
- mahusay na lasa at hindi pangkaraniwang kulay ng hinog na kamatis;
- mahusay na pagpapanatili ng kalidad ng ani;
- ang ani na ani ay nagpapaginhawa nang maayos sa transportasyon.
Gayunpaman, ang Black Pineapple ay mayroon ding lubos na nakikitang mga kawalan:
- ang mga bushes ay nangangailangan ng isang sapilitan na garter at ang pag-install ng mga suporta para sa mga shoots;
- kinakailangan na bumubuo ng mga bushes at regular na alisin ang mga stepchildren;
- ang ani ay hindi angkop para sa canning;
- iba-iba ang iba't-ibang tungkol sa paggawa ng regular na pagpapabunga;
- sa maulan, malamig na panahon, ang mga kamatis ay ripen mas maasim.
Iba't ibang mga kwento
Sa kasalukuyan, maraming mga uri ng mga kamatis na may isang itim na kulay ng mga naghihinog na gulay. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga nasabing halaman ay napuno ng pagdaragdag ng mga GMO. Ngunit hindi ito totoo. Upang makakuha ng isang madilim na kulay ng prutas, ang mga breeders ay tumawid ng mga pulang kamatis sa kanilang mga ligaw na lumalagong "mga kapatid" at mga napiling mga bushes na may mas madidilim na kulay ng ripening kamatis para sa karagdagang pagpili.
Ang mga bagong uri na may madilim na kulay na prutas ay ang resulta ng pangmatagalang pagsisikap ng mga siyentipiko. Ang madilim na kulay ng balat at laman ay ibinibigay ng isang halo ng pulang pigment at anthocyanins, na nagbibigay ng mga gulay ng isang lilang kulay.
