Mô tả giống bắp cải Nadezhda, đặc điểm trồng trọt và chăm sóc
Mặc dù người làm vườn ngày nay không khỏi ngạc nhiên trước các loại bắp cải: cải Brussels, su hào, Savoy, Bắc Kinh, bắp cải đỏ, nhưng được ưa chuộng và có nhu cầu nhiều nhất là bắp cải trắng. Bắp cải Nadezhda là một trong những giống cải trắng được trồng nhiều ở nước ta. Nó được các nhà lai tạo ở Siberia lai tạo vào năm 1969 bằng cách lai hai giống lai "Dense Cabbage" và "Glory to Enkgoisen".
Mô tả của Hope
Các nguyên tắc cơ bản của nhân giống là tạo ra một giống có thể được sử dụng ở các vùng lãnh thổ phía bắc của Nga (Ural, Viễn Đông, Siberia). Nhờ hương vị của nó, vùng quầng vú của sự truyền bá văn hóa đã mở rộng đáng kể, và hiện nay Nadezhda được trồng ở hầu hết các vùng của CIS.
Đặc điểm của giống:
- Thời kỳ chín của loại bắp cải này là trung bình (110–130 ngày).
- Từ khi trồng cây con xuống đất đến khi thu hoạch mất khoảng 80–95 ngày.
- Mô tả về giống chịu hạn và chịu rét cũng cho thấy khả năng chống chịu bệnh tật cao.
- Đầu của loại bắp cải này có hình tròn dẹt, màu xanh đậm và có vị ngon. Chúng có một gốc cây rậm rạp, nhưng nhỏ.
- Trọng lượng một con đạt 3–3,5 kg.
Nó được sử dụng cả thô và lên men. Tùy thuộc vào điều kiện công nghệ nông nghiệp được sử dụng, đặc điểm của khí hậu và thành phần của đất, các chỉ tiêu định lượng của các chất dinh dưỡng và vitamin có trong nó thay đổi.
Phát triển
Bắp cải ưa nhiều ánh sáng nên chọn những luống đủ ánh sáng để trồng nó. Trong điều kiện này, cây phát triển nhanh hơn. Khi bị che nắng, các lá phía dưới ngừng phát triển, bắt đầu chuyển sang màu vàng và chết dần, đầu bắp cải không thắt được.
Trong điều kiện không đủ ánh sáng, các đầu có thể tự tích tụ nitrat.
Đối với sự phát triển bình thường, bắp cải là đủ 15-20 độ. Nhiệt độ trên 25 độ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của nó. Cây thừa độ ẩm cũng có hại không kém gì cây thiếu ẩm. Trong trường hợp này, sự thối rữa của hệ thống rễ xảy ra và một căn bệnh nguy hiểm có thể xảy ra - bệnh vi khuẩn.
Đối với việc trồng bắp cải trong tương lai, các khu vực được chọn là nơi trước đây đã trồng cà chua, hành tây hoặc dưa chuột. Không nên trồng nó ở cùng một nơi sớm hơn sau 3-4 năm. Để xua đuổi ruồi bắp cải, bạn nên trồng cỏ xạ hương, cây xô thơm, cây hồi hoặc cần tây gần đó.
Làm đất
Để phát triển bình thường, bắp cải cần một lượng phân đạm và kali vừa đủ. Mùn được rải rác trên luống vào mùa thu, nhưng quá liều lượng có thể ảnh hưởng xấu đến nó. Sẽ là tối ưu nếu kết hợp phân khoáng và phân hữu cơ. Độ chua của đất nên ở khoảng 6,6-7,4 độ pH.
Cách không hạt
Trong trường hợp này, vào những ngày cuối tháng 4, các lỗ nhỏ được tạo ra trên các luống đã chuẩn bị. Khoảng cách giữa các cây trong hàng từ 50 - 70 cm, hàng cách hàng 75 - 80 cm, mỗi hốc đặt 2-3 hạt và phủ kính hoặc phim lên trên.
Sau khi hạt nảy mầm, những chồi khỏe nhất và có sức sống nhất được chọn, và những chồi còn lại được loại bỏ. 3-4 hoạt động leo núi được thực hiện mỗi mùa. Điều này không chỉ giúp giữ ẩm mà còn đảm bảo sự hỗ trợ đáng tin cậy của trái cây lớn.
Phương pháp cây con
Để làm đất gieo hạt cho cây con, người ta lấy hỗn hợp đất cát, than bùn và đất bùn bằng nhau. Trước đây, đất như vậy được xử lý bằng dung dịch thuốc tím.
Chuẩn bị hạt giống cũng bao gồm việc bón cho chúng bằng dung dịch mangan yếu. Đối với điều này, hạt giống được đặt trong chất lỏng trong 20-30 phút, và sau đó rửa sạch bằng nước lạnh. Sau đó, chúng được xử lý bằng các chế phẩm được thiết kế để tăng cường sự phát triển của hạt giống (Agat-25, Albit, Zircon). Các sản phẩm này cũng giúp tăng sức đề kháng của cây trồng đối với bệnh tật và sâu bệnh.
Gieo hạt giống giữa vụ, bao gồm bắp cải "Nadezhda" cho cây con, được thực hiện từ ngày 10 đến ngày 20 tháng 3.
Gieo hạt theo rãnh sâu 0,5-1 cm, nhiệt độ không khí trong phòng khoảng 20-25 độ, sau khi chồi nảy mầm thì giảm xuống.
Cây con được lặn khi được 2 tuần tuổi. Sau khi ra rễ, nhiệt độ được hạ xuống 17 độ.
Cây con được cho ăn hai lần:
- thời kỳ xuất hiện 2-3 lá thật;
- 4 ngày trước khi trồng xuống đất.
Urê (15 g), clorua kali (30 g) và super lân (30 g) được dùng để bón thúc. Chúng được hòa tan trong 10 lít nước. Sau khi xuất hiện 6 lá trên cây, chúng được phun chế phẩm hoàn thiện "Silk". Khoảng 1 tuần trước khi trồng xuống đất, cây con đã cứng: tăng độ thông thoáng cho phòng, giảm nhiệt độ không khí, giảm tưới nước.
Cây con chuẩn bị trồng phải có 4-5 lá phát triển, chiều cao từ 18–20 cm, khoảng 35–45 ngày sau khi gieo hạt. Việc trồng bắp cải Nadezhda trên bãi đất trống đã được thực hiện từ cuối tháng 4, nhưng giai đoạn này có thể bị thay đổi tùy theo điều kiện thời tiết.
Quan tâm
Trong thời kỳ ra rễ của cây con tiến hành tưới nước hàng ngày. Vào những ngày nắng nóng, một số người làm vườn phủ báo lên luống. Điều này ngăn cản sự bay hơi nước của đất.
Sau đó, bắp cải được tưới khoảng một lần một tuần. Đối với 1 cây, 1 lít nước là đủ, và khi cây phát triển, thể tích này được tăng lên 3-4 lít. Trên đất quá khô, đầu của bắp cải bị nứt. Việc tưới nước được ngừng cho đến khoảng 3-4 tuần trước khi thu hoạch.
Xới đất
Đất xung quanh cây được nới lỏng 2 tuần sau khi trồng xuống đất. Việc điều trị tiếp theo được thực hiện sau một tuần nữa. Đồng thời với việc nới lỏng, tiến hành làm lề. Thời gian tốt nhất để xới đất và vun gốc là ngày hôm sau sau khi mưa hoặc tưới nước.
Thu hoạch và bảo quản
Có thể thu thập tới 10-14 kg từ một mét vuông. Giống cải bắp Nadezhda có thể giữ được hình thức trình bày đẹp trong một thời gian dài. Tuy nhiên, những đầu bắp cải sau khi thu hoạch có thể bị mất độ ẩm dần dần, làm giảm hương vị của chúng. Để ngăn điều này xảy ra, một số người làm vườn nhổ bắp cải cùng với gốc và thả nó vào một hộp cát ướt.
Bằng cách này, bản trình bày của nó được mở rộng. Với việc tổ chức các điều kiện bảo quản thích hợp cho giống này, bắp cải có thể để được 5 tháng.
Ưu điểm và nhược điểm
Đặc điểm tích cực của bắp cải Nadezhda bao gồm các yếu tố: năng suất cao, khả năng vận chuyển, trình bày đẹp, chống nứt đầu, thích hợp lên men, ăn ngon, kháng bệnh, có vùng phân bố rộng.
Giống này có rất ít nhược điểm - có thể bị ảnh hưởng bởi vi khuẩn và keel.
Bệnh và sâu bệnh
Sâu bướm thường được coi là mối nguy hại chính trong việc trồng bắp cải. Một tấm lưới căng trên các luống giúp bảo vệ cây trồng khỏi loại sâu bọ hại bắp cải này. Ngoài ra, các loại thuốc sau đây có hiệu quả: Fitoverm, Iskra.
Sâu bướm cũng có thể được lấy ra bằng tay và rửa sạch bằng nước lạnh. Và như một biện pháp phòng ngừa bệnh và sâu bệnh, đất trên luống được phủ một lớp tro hoặc bột dolomit.
Bệnh keel bắt đầu bằng việc tổn thương hệ thống rễ. Kết quả là sự phát triển trên rễ không cho phép cây ăn bình thường. Trong trường hợp này, buồng trứng không được hình thành.
Để ngăn ngừa bệnh lây lan ra toàn bộ khu vực, cây bị bệnh cần được xác định kịp thời và loại bỏ. Và rắc vôi bột lên nơi nó mọc.
Một bệnh khác có thể ảnh hưởng đến bắp cải Nadezhda là bệnh nhiễm khuẩn. Nguy hiểm của nó là bệnh có thể phát triển ở tất cả các giai đoạn canh tác, kể cả trong quá trình bảo quản cây trồng.
Vấn đề này có thể được xử lý bằng cách tuân thủ các biện pháp phòng trừ (đào sâu đất, sử dụng hạt giống chất lượng cao và đã được khử trùng, loại bỏ cây yếu ở giai đoạn cây con đang phát triển, xử lý bằng chế phẩm thuốc, bón phân kali).
Nhận xét
Anastasia Dmitrievna, Buryatia: “Tôi đã trồng bắp cải Nadezhda trong vài năm liên tiếp. Tôi rất thích khả năng chống lại bệnh tật của cô ấy. Chúng tôi thu thập các đầu của bắp cải chặt chẽ và mạnh mẽ. Một số mẫu vật siết chặt lên đến 7 kg. Đó là muối ngon. 40 con thu thập được là đủ cho mùa đông cho đại gia đình của tôi. "
Giống này được khá nhiều nông dân lựa chọn. Bắp cải phát triển to, mọng nước và ngọt. Ngoài ra, nó có khả năng chống lại nhiều bệnh tật. Để cây con phát triển tốt hơn, hãy nhớ thêm "BioGrow».