Mô tả các giống nho lai Ngọc trai Đen, Hồng, Trắng và Saba
Sự đa dạng phổ biến của nho Ngọc trai có một số loài phụ, phổ biến ở Châu Âu. Sự đa dạng này được đánh giá cao nhờ sự chăm sóc tỉ mỉ, đặc điểm hương vị cao và khả năng chống chịu với nhiệt độ khắc nghiệt. Cây nho thích hợp cho mục đích trang trí, và quả được tiêu thụ tươi hoặc chế biến.
Nội dung
Lịch sử chăn nuôi
Giống nho Pearl được lai tạo vào đầu thế kỷ 20 bởi các nhà lai tạo từ Hungary. Những quả đầu tiên được trồng từ những hạt không rõ nguồn gốc và bề ngoài giống như những viên ngọc trai tròn với một bông hoa màu sáp rõ rệt. Sau đó, bằng cách lai giống Muscat Hungary và Ottonel Muscat, người ta đã thu được một mẫu vật có các đặc điểm giống hệt nhau, giúp thiết lập cặp nho bố mẹ. Do khả năng sử dụng đa dạng và khả năng chống chịu sương giá, giống cây này đã trở nên phổ biến trên lãnh thổ các nước Đông Âu và ở Transcarpathia.
Mô tả thực vật và kỹ thuật của giống
Cây nho ngọc trai có những đặc điểm riêng biệt khiến chúng khác biệt với các giống cây khác. Trước khi trồng cây, bạn nên đọc phần mô tả chi tiết về giống.
Cây nho và chồi non
Cành non chuyển sang màu tím. Phần trên của chồi được bao phủ bởi sự phát triển của mạng nhện. Chồi chuyển sang màu nâu khi chúng chín.
Năng suất và hoa quả
Nho Pearl được coi là một giống nho để bàn sớm có thể thu hoạch vào giữa mùa hè. Quả tròn có kích thước vừa phải, màu hổ phách, vỏ mỏng. Cùi của quả mọng được đánh giá cao vì có hương vị đặc biệt với hương thơm chủ yếu của hạt nhục đậu khấu.
Hình thức kết hợp
Kết quả của các nghiên cứu lai tạo, một số phân loài lai của giống này đã được lai tạo. Mỗi giống có những đặc tính riêng biệt và thích hợp trồng trong những điều kiện cụ thể.
Ngọc trai trắng nho
Là giống chín sớm cho quả sau 4 tháng chín. Quả màu vàng nhạt, khối lượng 3-4 g, vị đậm, ngọt. Hàm lượng đường là 16%. Ngọc trai trắng nổi tiếng với khả năng tăng khả năng chống lạnh, xuống -25 độ. Giống nho này ít khi bị bệnh và chịu được tác động xấu của côn trùng gây hại.
Trân châu Saba
So với các giống lai khác, ngọc trai Saba cho thu hoạch kém hơn.Các chùm có kích thước trung bình: dài 12 - 17 cm, rộng 8 - 10 cm, hình tròn, vỏ mỏng, nở yếu. Cùi ngon ngọt, mềm, có mùi thơm nhục đậu khấu dễ chịu.
Hồng
Giống Pink Pearl thích hợp trồng trong điều kiện vùng trung du có sương giá liên tục. Những bụi nho nổi tiếng với khả năng chịu lạnh cao và nhiệt độ thay đổi. Cây có thể chịu được nhiệt độ xuống -30 độ. Tỷ lệ quả chín đạt 95%. Cây được sử dụng để làm rượu, nước trái cây hoặc tiêu thụ tươi.
Màu đen
Ngọc trai đen là một loại kỹ thuật được sử dụng chủ yếu trong sản xuất rượu vang. Trái cây có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người bằng cách củng cố thành mạch máu, ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông và cải thiện hoạt động của hệ tuần hoàn.
Ưu điểm và nhược điểm của khung nhìn
Nho Pearl có một số đặc tính tích cực và tiêu cực. Lợi ích bao gồm:
- tỷ lệ kháng sương giá cao;
- trưởng thành sớm;
- ít nhạy cảm với bệnh tật và sự tấn công của sâu bệnh;
- dễ dàng xuất xưởng và chăm sóc tiếp theo.
Nhược điểm chính của giống là khả năng vận chuyển thấp. Nếu không thu hoạch đúng thời vụ, quả sẽ mất mùi vị đặc trưng. Trong trường hợp quá tải các dây leo, các quả trong chùm bắt đầu co lại.
Trồng nho ở đâu và khi nào
Để có được một vụ thu hoạch, bạn nên trồng nho vào giữa mùa xuân, loại bỏ khả năng sương giá tái diễn. Đối với giống Ngọc trai, những khu vực được ưu tiên là nơi có ánh nắng mặt trời vĩnh viễn, nằm trên các đỉnh núi hoặc khu vực đồi núi. Đất mùn hoặc đất cát pha với độ chua trung tính góp phần vào sự phát triển thích hợp.
Khu vực đang phát triển
Các điều kiện tối ưu cho sự phát triển của nho Ngọc trai được quan sát thấy ở các nước Châu Âu và vùng Transcarpathian. Khi trồng ở các vùng khác, cần bảo dưỡng cẩn thận hơn để các bụi cây phát triển khỏe mạnh và cho năng suất ổn định.
Lược đồ và thời gian hạ cánh
Tốt hơn là nên bắt đầu trồng nho vào nửa cuối mùa xuân, khi nhiệt độ được cố định ở mức tích cực và không có nguy cơ thời tiết lạnh trở lại. Trong thời kỳ ấm áp, cây con sẽ bén rễ và thu hoạch vào mùa hè. Để lại khoảng cách ít nhất là 2 m giữa các hàng và 1,5 m giữa các bụi cây.
Quy tắc chăm sóc
Quá trình chăm sóc cây con bao gồm việc kiểm tra cây định kỳ, tưới nước kịp thời, xử lý đất và cắt tỉa bụi rậm. Chăm sóc liên tục có tác dụng có lợi đến chất lượng và số lượng của cây trồng, đảm bảo tính ổn định và cải thiện đặc tính mùi vị.
Xới đất
Vào đầu mùa thu, trước khi đợt sương giá đầu tiên, tiến hành xới đất sâu xung quanh các bụi cây. Đất được đào đến độ sâu 0,7 đến 1 m.
Trong quá trình xới đất, lớp đất trên cùng với phân bón di chuyển xuống, và phần dưới trồi lên bề mặt để bão hòa chất dinh dưỡng.
Chế độ tưới
Các vườn nho có khả năng chịu hạn và có thể phát triển mà không cần tưới nước thường xuyên, nhưng làm ẩm đất và đất góp phần tăng năng suất và phát triển mạnh mẽ. Nhu cầu tưới nhân tạo phát sinh ở những vùng khô cằn, nơi hiếm khi có mưa. Tưới đẫm nước cho dây leo tránh úng nước.
Phân bón
Nếu khi trồng cây con đã bón lót xuống đất thì 3-4 năm tiếp theo không cần bón nữa cho cây. Cây bụi trưởng thành yêu cầu các thành phần dinh dưỡng để đậu quả tích cực. Nên bón phân vào mùa xuân và mùa thu bằng phân lân, đạm và kali.
Sự hình thành cây nho
Để có một vẻ ngoài trang trí và loại bỏ các cành già, cần phải cắt tỉa định kỳ cho dây leo. Nên thực hiện việc hình thành vào mùa xuân để sương giá không phá hủy các bụi cây. Để cắt bỏ một số tán lá và cành một cách cẩn thận, bạn cần dùng dụng cụ cắt tỉa.
Tôi có cần trú ẩn cho mùa đông không
Nơi trú ẩn cho mùa đông là cần thiết trong trường hợp có sương giá nghiêm trọng hoặc sau mùa đông cắt tỉa bụi cây để bảo vệ thêm. Vải bố dày hoặc vải tương tự khác có thể được sử dụng làm vật liệu che phủ. Che phủ cây, bạn nên cung cấp thông khí để bụi cây không bắt đầu thối rữa.
Khi nào đợi quả đầu tiên
Cây nho ngọc trai bắt đầu cho thu hoạch lần đầu tiên vào năm thứ 4 trồng trọt. Quả mọng chín vào giữa tháng 7, được chăm sóc thích hợp, điều kiện khí hậu thích hợp và bón phân kịp thời.
Thu hái và sử dụng quả mọng
Nho phải được thu hoạch vào một thời điểm nhất định, vì thu hoạch muộn dẫn đến mất mùa một phần, những chùm nho bị cắt trước thời hạn không thể bảo quản được lâu. Với việc thu hái kịp thời, quả cà phê đạt đến giá trị giới hạn về hương vị và sự hiện diện của các thành phần dinh dưỡng. Sau khi nho chín, chỉ cần dùng kéo tỉa hoặc kéo cắt cành là đủ để cắt chùm.
Quả có thể ăn tươi hoặc dùng để làm rượu và nước trái cây. Ngoài ra nho phải được đông lạnh. Nếu bạn muốn để cây trồng để bảo quản, bạn nên bảo quản ở nơi tối, thoáng mát.
Bệnh ngọc trai đen thường gặp
Nếu chăm sóc không đúng cách hoặc những tác động tiêu cực từ bên ngoài sẽ làm tăng nguy cơ nho bị bệnh sương mai. Bệnh này là phổ biến nhất và dẫn đến cây nho bị hư hại dần dần và chết. Các dấu hiệu chính của bệnh là các đốm dầu trên lá, số lượng không ngừng tăng lên. Ở nhiệt độ ban đêm cao, một lớp phủ màu xám sẽ hình thành trên mặt sau của tấm trải giường. Tất cả các bộ phận của cây đều bị ảnh hưởng bởi bệnh.
Để chống lại bệnh sương mai, cần phải phun thuốc diệt nấm cho phần xanh của vườn nho. Nên tiến hành xử lý trước khi cây ra hoa.
