Mô tả về giống anh đào Anthracite và đặc điểm năng suất, cách trồng và chăm sóc
Rất khó để tìm thấy một ngôi nhà tranh mùa hè không có ít nhất một giống anh đào. Quả của cây rất tốt cho sức khỏe và có vị ngon lạ thường, chúng được dùng để chế biến các món ăn khác nhau, thêm vào các chất ủ và thu hoạch vào mùa đông. Hơn 10 năm trước, giống Anthracite đã được lai tạo, đã trở nên rất phổ biến để trồng anh đào trong các vườn cây ăn quả của Nga.
Lịch sử chăn nuôi
Giống cây anh đào Anthracite được lai tạo nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo G. B. Zhdanov, A. F. Kolesnikov, T. A. Trofimov thuộc Viện nghiên cứu toàn Nga ở Oryol hơn 15 năm trước, nhưng chỉ nhận được số đăng ký vào năm 2006. Sau khi được đăng ký vào Sổ đăng ký nhà nước thành tựu tuyển chọn cây ăn quả, ông bắt đầu nổi tiếng trong giới làm vườn ở miền trung nước Nga. Nó thu được bằng cách thụ phấn tự do của các cây giống anh đào của giống Shirpotreb Black, được chọn là phương án tốt nhất, tương ứng với điều kiện khí hậu của miền trung nước Nga.
Mô tả giống
Anthracite thuộc loài Anh đào thường (Prunus cerasus), thuộc chi Mai. Cherry Anthracite là một giống tự sinh một phần, có thể thu hoạch ngay cả khi không có máy thụ phấn. Cây anh đào Anthracite là cây thấp mọc nhanh đến 2m, rễ khỏe, đâm sâu, chịu được sương giá khắc nghiệt tốt.
Tán xòe, cành khỏe, dẻo, mau tàn, vỏ màu nâu, bóng. Các chồi quả hình nón được hình thành trên các cành lớn lên hàng năm. Vỏ cây bị nứt nẻ, màu hạt dẻ, có vết nứt dọc.
Lá màu xanh đậm, cong lên, hình trứng, cuống lá, nhọn, bóng, dài tới 7 cm, gân lá nổi rõ từ dưới lên, màu xanh lục nhạt.
Quả hình thành trên cành một, hai năm tuổi, thu hái thành cụm hoa 2-3 bông, ít thường 4-5 hoa, nhiều, thơm. Hoa gồm 5 cánh hoa màu trắng, lá đài, có một nhụy và có tới 20 nhị. Sau khi ra hoa, hình thành quả xanh, có thời kỳ chín trung bình (thập kỷ 2-3 của tháng 7), trở thành màu hạt dẻ, gần như đen. Hình dạng của quả hình tim, tròn ở đáy, hình phễu rộng, nằm trên cuống ngắn đến 1,1 cm.Exocarp (da) - mỏng, đặc, sẫm màu hơn cùi (mesocarp), ngon ngọt, chua ngọt với hàm lượng đường trung bình 11-11,5% , nặng 4-5 g, đá nhỏ, màu vàng kem, trọng lượng từ quả đến 6%, tách tốt.
Quả của giống anh đào Anthracite được mô tả là loại quả tráng miệng có độ ngon cao với đánh giá trên 4 điểm.
Các đặc điểm chính
Cherry tự thụ phấn một phần, hoa lưỡng tính, nhưng để đậu quả phong phú, cần có các giống thụ phấn Sklyanka, Shokoladnitsa, Lyubskaya, Nochka, Vladimirskaya, Shubinka, Griot Moskovsky và các giống anh đào có thời gian ra hoa trung bình:
- Khả năng chống sương giá của bộ rễ xuống -37 ° C.
- Chồi và cành non chịu được sương đêm ngắn ngày tốt.
- Giống chịu hạn tốt, dễ chịu nắng nóng mà không cần tưới nước.
- Năng suất cao từ 96 - 107 tạ / ha.
- Khả năng chống chịu sâu bệnh ở mức trung bình nên hầu như không được sử dụng để trồng trọt trong các trang trại.
- Quả có thời gian bảo quản lâu, không nứt nẻ, vận chuyển được.
Khoảng cách tối thiểu để trồng cây thụ phấn từ 25 m, để cây sinh trưởng nhanh và bình thường, cần phải có đất tơi xốp, đất đen, thịt pha cát có độ chua trung tính.
Ưu và nhược điểm của Anthracite Cherry
Anh đào Anthracite thường được trồng trong các vườn riêng lẻ, vì nó có một nhược điểm đáng kể - khả năng chống lại các loại nấm bệnh: coccomycosis, moniliosis trung bình. Cây anh đào hoặc cây bụi Anthracite có tuổi thọ ngắn, lên đến 15-18 năm.
Một điểm cộng lớn của giống là năng suất cao, hương vị thơm ngon, cho phép bạn sử dụng quả không chỉ tươi mà còn để chế biến bánh kẹo, bảo quản, mứt, chế biến, nước trái cây.
Các giống chín và đậu quả
Giống anh đào Anthracite chín vào nửa cuối tháng 7 từ ngày 15 đến ngày 25 trên các cành bó hoa và sinh trưởng hàng năm. Cây bắt đầu ra quả từ 2-4 năm sau khi trồng và phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và vùng trồng. Ở các khu vực phía Nam, quá trình chín xảy ra trong thập kỷ đầu tiên, ở các khu vực phía Bắc vào cuối tháng Bảy.
Phát triển ở các vùng
Giống Anthracite được khuyên dùng cho các vùng Trung Nga: Moscow, Bryansk, Nizhny Novgorod, Smolensk, Ivanovskaya, Tver, Yaroslavl, Oryol, Kostroma, Vladimir, Kaluga, Tula, và cũng thích hợp để trồng ở Siberia và Urals. Đã lan rộng ở các nước thuộc Liên Xô cũ: Ukraine, Belarus, Kazakhstan, Georgia, Estonia.
Vẻ ngoài của anh đào Anthracite là hấp dẫn, trang trí, có thể được sử dụng để lai tạo các giống mới do đặc tính của nó là tăng trưởng nhanh và sống sót của cành ghép, cũng như để thụ phấn. Bụi và cây có tán và chiều cao thoải mái để hái quả.
